Ablauf Datum Vanillepudding-Pulver?

Ich kaufte mir eine Packung von "Pudding-Power" um die 4 Jahre her. Ich legte die Packung in meinem Speicher-Raum und völlig vergaß es bis jetzt. Das Paket war 100% ungeöffnet, bis gestern, wenn ich es gefunden. Ich kann nicht scheinen zu finden ein Ablaufdatum, aber das Pulver scheint immer noch in Ordnung.

Kann ich es verwenden oder sollte ich es wegwerfen und Holen Sie sich frisch?

+514
paul111 15.01.2017, 11:44:39
27 Antworten

Verliert man die meiste Kohlensäure beim Gießen in die glitzernde Flüssigkeit. Sie können trap einige, aber ich vermute, nicht genug, um einen Unterschied zu machen.

Wie für die Verwendung von Bier für den Geschmack, es klingt wie ein Interessantes experiment. Bier ist viel saurer als Wasser, aber zum Glück wird Hefe liebt ein saures Milieu. Während ich würde nicht ersetzen, all das Wasser mit Bier, vernünftige substitution von Wasser mit Bier sollte nicht stören den pH-Wert der Mischung jenseits, wo die Hefe kann überleben und sich zu vermehren.

Einige benchmarks:

  • pH-Wert des gutes Lagerbier: 3.0, 4.5 (2)
  • pH-Wert, bei dem die Gärung beginnt zu leiden: 4.0 (1)

Bedenken Sie, dass pH-Wert wird fallen, während der Gärung tritt auf, da die Gärung selbst produziert Kohlensäure.

+978
sparky 03 февр. '09 в 4:24

Kurze backstory

Ich habe derzeit 2 Bratpfannen -- ein ein 12" flache Pfanne und die andere gerippt. Sie wurden sowohl für Fleisch verwendet, und ich habe meine Lektion gelernt eine Weile vor und versuchen, Sie zu halten, wie weit Weg vom Wasser wie möglich. Ich habe nicht mit einer offenen Flamme, wie ich eine Glas-Kochfläche.

Frage

Ich sah ein paar Rezepte für desserts und Maisbrot, das mit einer gusseisernen Pfanne, die ich lieben würde, zu versuchen. Das problem ist, dass meine Gusseisen haben alle gewesen verwendet für Fleisch, und ich fürchte, zu versuchen, alle diese Rezepte, wenn es herauskommt, schmecken wie Letzte Nacht den Boden-Rindfleisch.

Ich hatte einen Blick auf diese Frage: Wie reinigt man eine gusseiserne Pfanne?

Macht die Pfanne auch Falle alle Aromen oder wird überschüssiges einfach verbrennen, wie ich erwärmen? Wenn es die Fleisch-Geschmack, wird mit einem Handtuch, öl und Salz koscher helfen, loszuwerden, alle Links über Aromen oder ist dieser wahnsinnige, und jeder hat eine Gusseisen, die speziell für desserts/Brot?

+956
atssts 21.09.2015, 09:50:35

Reibung Blasen sind in der Regel das Ergebnis der kontinuierlichen Reibung auf der Haut, die noch nicht Einscheiben-up.

Wenn Sie immer Blasen mit normalen Mengen hacken, entweder ist das Messer bewegt sich in Ihrer hand mehr als es sollte, oder Sie üben mehr Kraft haben, als Sie sollten müssen.

Konzentrieren Sie sich auf Ihre Technik. Drücken Sie nach unten mit der ganzen Handfläche, die vor der Handfläche oder der Rückseite des palm? Sind Sie Führungs-oder zwingt Sie mit Daumen und Zeigefinger? Ist dein Messer scharf und schwer genug für die Materialien, die Sie schneiden durch? Verwenden Sie eine kreisförmige Bewegung, um zu hacken?

+940
gustavoreche 21.07.2011, 04:50:15

Verkleidet als cookie - Flughafen in der Regel nicht nehmen Sie Ihre Lebensmittel, es sei denn, Sie sind verboten, wenn Sie betreten oder verlassen das Land. Mischen Sie eine kleine Menge (10g) von der starter mit etwa 3-4 mal die Menge von rohen oder Vollkorn-Mehl. Sobald Sie nicht mehr das Mehl drücken Sie Sie flach, um die form eines Cookies können Sie auch Rosinen zu verkleiden, wenn Sie wollen. Legen Sie es in eine Plastiktüte und speichern Sie es in Ihre Tasche mit Ihren anderen snacks. Wenn Sie gefragt werden, sagen Sie Ihnen einfach, Ihr eine makrobiotische cookie, das ist ziemlich nah an der Wahrheit...

Sobald Sie an Ihrem Ziel ankommen entfernen Sie alle Rosinen, die Sie möglicherweise Hinzugefügt haben, und brechen Sie die Cookies in Stücke in eine Schüssel mit Wasser und Mehl, wie Sie würde, wenn Ihre erfrischende vorspeise. Lassen Sie es gären für 4 - 12 Stunden, je nachdem, wie Sie normalerweise mit Ihrem starter - verwenden oder lagern Sie wie gewohnt.

Normalerweise mache ich einen Zähler starter gelegentlich von meiner kühl-starter. Das Rezept war 10g starter, 10 G Wasser, 20g Mehl in der Regel ganze Weizen und Roggen. Das Ergebnis am Ende so etwas wie dieses. Sorry, ich habe nicht ein cookie-Bild. You can get creative if you like - this is my pet starter..

+939
Ajacia 27.07.2016, 08:01:46

Huh. Ich habe eigentlich immer die Mikrowelle, und hatte nie wirklich Probleme. Das Geheimnis ist, es zu halten für 20-30 Sekunden, und dann gehen Sie einfach Weg, und lassen Sie ihn für eine minute oder zwei. Der Innenraum wird Tauwetter leicht, während Straffung der Kanten.

Wohlgemerkt, wir reden über quarts und pints hier. Gott weiß, wie Sie würde Auftauen eine Gallone.

+852
kocatka 04.01.2014, 16:23:47

Browning Ihrem Rindfleisch mit etwas Mehl fügt Tiefe der Geschmack. Das Mehl wird als verdickungs-und durch die Beschichtung das Fleisch mit ihm werden Sie nicht haben Probleme mit verklumpen und bekommen wenig Mehl zu Kugeln in Ihren Eintopf. Allerdings, wenn Sie bräunen, das Fleisch vor der Zugabe den Herd würde ich empfehlen, Sie lassen Sie es aus wie rohes Mehl geben könnten dein Ende Speise eine rohe Mehl Geschmack. Sie können verdicken Sie es am Ende, wenn Sie gerne mit einer Stärkemehl Gülle.

+808
Fr33dan 15.06.2012, 07:41:40

Ich koche Marcella Hazan ' s bolognese/ragu-Rezept über einen nagelneuen Le Creuset 7-quart-Runde Niederländisch Ofen. Für die lange schwelende Bühne, das Rezept sagt, um die Hitze sehr niedrig, das ist, was ich Tue. Ich bin zu bemerken, dass die Luftblasen erscheinen nur in der Mitte des Topfes (vermutlich, weil die Flamme so klein ist). Rund um die Kanten, die ich in der Lage bin, Tauchen meine finger in die Soße und halten Sie Sie untergetaucht, ohne zu brennen, und ich kann die Griffe und die Seiten des Topfes, zu. Ist diese Temperatur variation der typischen und/oder akzeptabel? (Ich bin gelegentlich umrühren, so dass ich denke, dass könnte helfen, geben alles, was ein biegen in der Mitte.)

Es schmeckt soweit OK, aber ich Frage mich nur, ob ich etwas tun sollte das nächste mal anders (z.B. mit einem Topf mit einem kleineren Durchmesser oder besser die Leitfähigkeit, oder sogar versuchen, um zu Kochen in den Ofen.)

+769
Stanislav Pavlyuchkov 29.09.2016, 22:57:39

Sie können spielen, um mit jedem der Faktoren unten

  • Extraktion Zeit (kürzer = weniger bitter)
  • Kaffee:Wasser-Verhältnis (weniger Kaffee / Wasser mehr = weniger bitter)
  • Temperatur (kälter = weniger bitter)
  • Braten geben (leichter = weniger bitter)
  • Art des Kaffees (arabica - = weniger bitter im Vergleich zu robusta)

Ich würde versuchen, zu reduzieren, jeweils in dieser Reihenfolge. In der Regel, die ich ändern Extraktion Zeit (und Kaffee:Wasser-Verhältnis, wenn nötig). Ich in der Regel nicht ändern Sie die Temperatur so, dass ich weniger Faktoren zu behandeln. Ich habe selten ändern, braten und bean-Typ, da ich in der Regel nur einen Sack Bohnen.

Mein Tipp ist, sich zu verändern, ein Faktor, der ersten, und beobachten Sie die Auswirkungen anstatt der Veränderung mehrerer Faktoren gleichzeitig. Dies wird Ihnen ein besseres Verständnis, wie die einzelnen wirkt sich auf die Letzte Tasse.

* Es ist komplexer und nicht 100% genau sein in einigen Fällen. Ich habe gerade vereinfacht es, und diese sollte gelten, in den meisten Fällen.

** Und ein prost auf, dass beide eine french press und moka Topf!

+743
Naweel1496 21.09.2013, 13:52:27

Ich benutze es, um eine etwas weniger Reich 'carbonara-esque" - sauce mit pasta, Speck [oder pancetta] Zwiebel, Knoblauch. Stellen Sie eine roux-Runde geben, dann Milch, Pilze, Käse, fertig.

Ich habe immer überlegt, dass es nur eine poor-man ' s carbonara - obwohl es unglaublich lecker.

Jedoch, obwohl es scheint abgenommen zu haben in der Popularität unter seinen ursprünglichen Namen, salsa colla, Béchamel tatsächlich Ihren Ursprung in der Toskana, und war nachträglich an Frankreich und umbenannt.

Ich würde sagen, das gibt uns jedes moralische Recht, es zu setzen auf pasta & nenne es "authentisch Italienisch".

+719
Alastair Campbell 08.04.2012, 00:41:44

Nicht genau das, was du bist nach, aber ich habe gehört die Vorgabe von 1/2 Pfund Fleisch (Hauptgang) für Abendessen, dann nur Anteil Seite Kurse entsprechend. Dies könnte Ihnen einen groben Anhaltspunkt, was Sie konnte gerade Anteil nach unten, je nachdem, wo Sie wollen, diese passen zwischen snack oder eine Mahlzeit.

Wie andere haben darauf hingewiesen, Tageszeit und andere Aktivitäten beeinflussen, wie viel die Leute Essen. Art der snacks können schon Recht großen Einfluss, wie gut; kleinere, leichter zu handhaben, Gegenstände gehen schneller. Sie können auch spielen mit der Präsentation, zu kontrollieren, wie viel die Menschen Essen; platzieren von kleinen Schüsseln aus, und nachfüllen Sie aus einem Behälter, werden unbewusst dazu führen, dass Menschen nicht viel, denn es sieht nicht so viel.

Schließlich, Ihre geschätzte Anzahl (50-75) ist eine RIESIGE Lücke. Das ist eine Erhöhung um 50%! Mit, die große Lücke, du bist entweder zu viele Reste, oder nicht annähernd genug zu Essen. Es gibt keine Möglichkeit, zu planen für die exakte. Also, planen Sie Dinge, die Sie gerne Essen für die nächsten 3 Tage. ^_^

Als für Dinge zu machen...

Funeral/memorial snacks neigen dazu, kulturelle. Gibt es lokale Lebensmittel oder religiöse Lebensmittel, die zu erwarten sind? Als Nächstes gibt es Lieblingsspeisen der Verstorbenen? Von der Familie? Schauen Sie sich auch für kulturelle Tabus und freiwillige diätetische Einschränkungen: ein Fleisch-heavy verbreiten, in der memorial, der ein Vegetarier ist wahrscheinlich unangebracht.

Wenn Sie wollen einfach nur random snack-Artikel, die meisten keine vorspeise funktionieren würde. Suchen Sie für Dinge, die vorbereitet werden können, gespeichert, dann bedient werden, wie Platz in der Küche bekommt eine Prämie in den letzten Stunden vor der Veranstaltung. Dips sind schön, und die Strecke gut. Verpackte Gegenstände (wie Schweine in decken, oder boregs) sind einfacher für die Gäste zu behandeln. Sie können sogar überlegen, ein braten irgendeiner Art und machen mini-sandwiches als ein großer braten würde Strecken ganz Weg (jagen, slider buns, oder kaufen/machen, kleine Brötchen). Picknick Lebensmittel können eine andere große Quelle der inspiration.

+701
RobSelth 26.02.2015, 12:31:28

Ich kaufte eine neue Berkley and Jensen Mikrowelle. Ich würde gerne wissen, was die Metall-rack verwendet? Es gibt keine Erklärung in den owners Manuel.

+696
yahiyakm 22.02.2011, 03:21:04

Ist es möglich, zu schärfen Schäler? Und wenn es ist, wie soll ich es tun?

Gibt es irgendwelche Dinge zu beachten? (Wie am Ende mit konkaven klingen.)

Dies ist die Art von Schäler den ich spreche:
Hand-held peeler

+567
Geekausaurus 20.04.2011, 03:03:02

Gekochte Käse-ravioli für 10 Minuten. Hinzugefügt, in Scheiben geschnitten gelbe squash für die letzten 3 Minuten. Sonst nichts in dem Topf, sondern mit kochendem Wasser, nicht einmal Salz. Es sah gut Kochen, aber nachdem ich alles abgelassen, in das Sieb geben, den Kürbis Schale blieb gelb, aber das Fleisch erwies bläulich-grün auf den meisten Stücken. Nicht alle Stücke aber. Es schmeckt wie immer. enter image description hereDie Farbe ist freaky. Warum ist das geschehen?

+551
odogkar 03.02.2014, 08:44:54

Art eine Wissenschaft für sich Frage: ich habe die Hacker die Elektronik von einem Billigen espresso-Maschine ein wenig, um zu sehen, ob ich bessere Ergebnisse bekommen, und wollte Fragen - espresso ist empfehlenswert, gebraut mit rund 130 psi Druck. Das ist eine Menge. Meine Maschine ist ein single-boiler Dampf-Druck-Maschine, und von dem, was ich sagen kann, es kaum schafft 5 psi, wenn man das Wasser durch den puck.

Wenn ich Druckluft verwenden, um den Druck zu erhöhen, um 60 psi, das Wasser schießt durch in etwa 1 Sekunde ein winziges bisschen weniger als die empfohlenen 25 sec :). Also, wie soll das funktionieren, in einem "echten" high-end-Maschine? Mir scheint der verstopft, der Kaffee wird nie in der Lage sein zu bieten so viel Widerstand, wo 130 psi Rücken-Druck konnte aufrechterhalten werden.

+532
hydrophobe 13.06.2012, 12:54:31

Die dichten der Natur und der hohe Zuckergehalt der süßen Kartoffeln kann Sie nur schwer zu biegen Sie in die knackig-knusprige chips, ohne zu brennen, selbst wenn Sie SIND, braten Sie. Dies ist der Grund, warum so oft die Süßkartoffel-Pommes sind weich, anstatt knusprig.

Ich habe nie versucht, Backen Sie Sie in chips, aber Ihre Methode scheint zu sein, sehr solide. Jede höhere temp wird brennen Sie auch schneller und weniger Los ist, Sie schalten einfach zu Brei durch die Zeit, Sie Kochen, Sie länger zu versuchen, crisping Sie.

Hier ist eine leicht angepasste Methode: Versuchen Sie, schneiden Sie näher an die 1/16tel von einem Zoll und dann legen Sie Sie zwischen zwei Stück gefettete Alufolie oder Backpapier. Vorheizen zwei Backbleche in den Ofen für etwa 15 Minuten, so dass Sie heiß sind, wenn das Blatt von Kartoffeln geht auf Sie zu. Legen Sie die Sandwich-Platte Kartoffeln auf dem ersten heißen Pfanne und legen Sie die zweite on top, "drücken" Sie so, dass Sie im wesentlichen "Ofen braten" zwischen die Blätter aus Papier/Folie. Dies kann noch immer nicht funktionieren, da der Dampf wird eingefangen werden, aber drücken Sie Sie zwischen zwei vorgewärmte Pfannen helfen kann.

Meine primäre Empfehlung: Braten Sie und Essen Sie nicht den ganzen Stapel. ODER Braten UND Essen den ganzen Stapel und Mach es nicht zu oft.

Viele Male ist es einfach am besten, Dinge zu tun die traditionelle Weise zu und genießen Sie es, als zu versuchen zu ersetzen und eine weniger als optimale Ergebnis.

+529
Janice Cornett 07.07.2010, 11:45:25

Du kannst ja tun, was Sie Fragen - beim Backen auf die pizza-Stein mit einem Dampf-pan. Es funktioniert besser, Gießen Sie heißes Wasser direkt in die Pfanne, wenn man das Brot aber, anstatt nur verlassen Wasser in der Pfanne. Sie erhalten ein platzen der Dampf-und dann eine konsequente kleinen Betrag. Es ist eine Methode, die Peter Reinhart plädiert.

Die anderen häufigste option - vor allem mit hoher Flüssigkeitszufuhr Teige - ist, Backen Sie Sie in einem überdachten Niederländisch-Ofen für die erste Hälfte. Dies entspricht in etwas der Wirkung der Erd - /Steinzeug. Der Dampf aus dem Brot selbst hält die Umgebung feucht.

Sie sicherlich nicht brauchen diese Töpfe für fantastische Brot.

Tonights loaf - kein Steingut ;) (ich Eilte es zum Abendessen, so dass die Krume ist nicht das, was es könntesein.) enter image description here

+473
Prikolniy 21.05.2015, 23:41:38

Beim Kochen von Fleisch, marinieren ist eine häufige Technik. Jedoch, was ist die optimale Menge an Zeit, man sollte marinieren Sie Ihr Fleisch? Ist es für verschiedene Arten von Fleisch? Was sind einige Richtlinien, in der Regel, zum marinieren von Fleisch in verschiedenen Situationen? E. g. bei der Vorbereitung steaks zum Grillen, oder Huhn zum Backen, oder würfelig geschnittenes Rindfleisch für rühren-braten, was sind optimale Zeiten zum marinieren?

+449
Monica Garcia 04.08.2017, 21:49:59

Ich halte ein Glas für Speck Bratenfett in den Kühlschrank. Immer wenn ich Kochen Speck, ich füge das Fett in das Gefäß, so dass die Anzahl ständig schwankt. Ich habe mit dem selben jar für Jahre (mindestens 8-10) und hatte noch nie das Bratenfett schlecht gehen. Halten Sie es kühl und es wird ewig dauern!

+429
Raynor Clarke 01.01.2010, 13:54:01

Ja, halten Sie es in einem 200F Ofen halten wird es sicher außerhalb der bakteriellen Gefahrenbereich, es kann aber auch abtrocknen. Abdecken mit Folie oder wenn Sie einen Topf mit Wasser auf die Zahnstange unten, kann helfen, dass, obwohl das kann auch die Kruste aufgeweicht. Sie müssen ein wenig Experimentieren.

+362
user22139 30.11.2012, 23:09:35

Ursprünglich marshmallows wurden aus der Wurzel des Eibisch (Althea officinalis). Ich habe noch nicht versucht, marshmallows so, also ich weiß nicht, ob mit Malve-Wurzel würde Ihnen die genau die gleiche Beschaffenheit wie unsere moderne marshmallows. Sie können in der Lage sein zu finden, Eibischwurzel in einem örtlichen Gesundheits-Shop, oder es gibt viele Websites, die es zu tragen online.

Ich war in der Lage zu finden, eine marshmallow-Rezept über pulverisierte Eibischwurzel, etwa auf halbem Weg unten auf der Seite im http://www.hungrybrowser.com/phaedrus/m010702.htm. Auch dies ist ein süßes Rezept, aber vielleicht könnten Sie ersetzen Sie Ihren gewählten herzhaften Aromen an die Stelle der Zucker und Vanille.

Ich fand auch einen einzelnen Marshmallow-Rezept behauptet, Bohnenkraut: http://www.popsci.com/diy/article/2008-11/anatomy-marshmallow?page=1

+360
Jonas Kgomo 20.05.2012, 21:43:33

Es gibt ein paar Dinge, die falsch sein kann hier:

  • Backofen nicht Vorheizen genug: wie lange Sie brauchen, um zu heizen, hängt von den Ofen, aber für 200 Grad C, ich würde es 20 Minuten. Wenn Ihr Backofen nicht Vorheizen genug, es wird bei zu niedriger Temperatur die butter und Schmelzen anstatt daraus zu steam, die ist, was gibt Ihnen Auftrieb
  • Ofen bei zu niedriger Temperatur: die Temperatur, die Sie setzen auf einem Ofen, und die tatsächliche Temperatur ist unterschiedlich, manchmal sind diese Unterschiede können sehr groß werden, ich habe gesehen, 35C (70F) Unterschied in der Vergangenheit. Es kann sein, lohnt sich die Investition in eine über-thermometer, um zu sehen, ob die Temperatur richtig ist. Ein Backofen-thermometer wird Ihnen auch sagen, ob Ihr Backofen muss vorgeheizt werden, sowie
  • Teig zu warm: es ist wichtig, dass Ihr Teig kalt während des gesamten Prozesses, wenn die butter zu warm, verlieren Sie die Laminierung (Schichtung) in den Teig. Wenn es darum geht, zu Backen, wenn Sie Ihre butter zu warm ist, kann es Schmelzen, so könnte man versuchen, kühlen Sie Ihr Gebäck in den Kühlschrank. Wie lange kühlst, hängt von der Größe und der Dicke jedes Gebäck, das wichtigste ist, dass der dickste Teil des Gebäcks stabilisiert sich auf der Kühlschränke ist die Temperatur. Könnte 10 Minuten dauern, es könnte eine Stunde oder länger dauern. Für die cookies, die Sie zu beschreiben versuchen, mindestens 20-30 Minuten, oder bis zu einer Stunde, wenn Sie Zeit haben.
+357
Wawan 19.03.2011, 03:25:32

Sie schrieb, dass Sie dies nutzen wollen, beim Backen und das ist wichtig. Diese Idee funktioniert gut für das Backen, aber es scheint so, als wäre es viel schwieriger zu ziehen aus in temperierte Schokolade Anwendung wie Gießen oder Tauchen.

Hinzufügen von Kakao-Pulver ein gebackenes Gericht, das enthält Milch-Schokolade machen einen tollen job, stoßen sich die Schokolade Geschmack. Ich weiß nicht, Verhältnisse, ich fügen Sie es einfach zu probieren.

Das problem ist, dass es nicht die vielseitigste Idee. Backwaren, die mit einer Kakao-Pulver-boost müsste die Schokolade überall - wie Schokolade Kuchen. Diese Rezepte verlangen oft nur für die Kakao-Pulver und haben wenig Verwendung für die Milch-Schokolade. Auf der anderen Seite, die Rezepte, die rufen Sie für Stücke von Schokolade - wie cookies - das wäre dramatisch verändert, wenn Sie Sie aus Schokolade wird das ganze mit dem Pulver.

Es gibt viele Rezepte, wie fudge oder brownies, die können beide gehören Schokolade und Kakao-Pulver. Diese sind natürlich am einfachsten zu verändern.

Ich würde nicht sorgen über die butter. Butter verhält sich nicht wie Kakao-butter und so hinzufügen, es würde nicht machen Sie Ihre Kakao-Pulver korrekt Verhalten und würde wahrscheinlich werfen Sie Ihr Rezept.

Es ist leicht zu finden, die Rezepte für die Montage Ihre eigene Schokolade mit dem Kakaopulver und Kakaobutter. Viele Rezepte spielen mit den Fetten, als auch, wie das hinzufügen von Kokosöl. Es scheint, die meisten von diesen sind darauf ausgerichtet, die vegan oder paleo Publikum, die wollen mehr Kontrolle über die Schokolade, die Sie verbrauchen. Ich habe nicht versucht, diese Techniken, aber die Bewertungen zeigen, dass Sie nicht eine Kostenlose Nutzung Ihrer Schokolade.

+334
Virolaynen 21.05.2017, 00:43:48

Die Haut ist die äußere Dicke orange-farbige Abdeckung; offensichtlich bist du nicht gesagt, es zu entfernen, dies würde auch die Mark (der weiße faserige material) als auch. Die pips sind die Samen im inneren der Frucht:

pip

Substantiv

plural Nomen: pips

1. eine kleine, harte Samen in einer Frucht.

Synonyme: Samen -, Stein -, Grube

+285
Troy McDonald 27.05.2012, 06:25:38

Es würde wahrscheinlich funktionieren. Es ist nicht ganz das gleiche, wie Goldener Sirup hat einen ausgeprägten Geschmack seines eigenen, aber es kann auch noch ganz lecker.

Agave-Sirup, soweit ich mich erinnere, Letzte mal habe ich einige, ist ein wenig runnier bei Raum-Temperatur, so dass-je nach Rezept-Sie können Probleme mit haben, es wird zu flüssig, es sei denn, es ist etwas anderes hält Sie zusammen.

Flavour-wise, glaube ich, dass der goldene Teil Zuckersirup kommt, weil es hat eine kleine Menge von Melasse in ihm, so könnten Sie versuchen, hinzufügen einer sehr kleinen Menge - aber es kann nicht stark genug Geschmack, um es lohnt sich zu gehen, zu viel Mühe. Wie Sie erwähnen, Agavendicksaft hat seinen eigenen Geschmack, so das Ergebnis könnte noch viel Geschmack.

Die große Sache zu hüten ist die vergleichende süße. Agave-Sirup ist fast ausschließlich fructose, während die Goldenen Sirup ist eine Mischung aus Fruktose und Glukose. Fructose schmeckt süßer, so Agavendicksaft kann oversweeten wenn Sie es 1:1 als Ersatz.

+247
anhtran 18.11.2015, 01:01:08

Diese stehen Ihnen zwei verschiedene Möglichkeiten zur Konservierung von Lebensmitteln.

Die Dosen Lachs wurde gekocht und dann versiegelt in einer kann, während es immer noch Kochen versiegelt in einer Dose und gekocht unter einer bestimmten Kombination von Zeit und Temperatur, wurde empirisch nachgewiesen zu töten, genug Bakterien. Alle Bakterien in der Dose tot sind, und keine mehr bekommen kann, also es ist steril und wird nicht verrotten, bis Sie geöffnet wird.

Der Schinken wird beibehalten, anders: statt steril, es hat genug Konservierungsstoffe, was Bakterien bekommen in kann nicht wachsen, oder zumindest sehr langsam wachsen.

Der Unterschied zwischen canning und heilen, nicht zwischen Fisch und Fleisch. Es ist auch möglich, kann Fleisch (in welchem Fall Sie nicht brauchen, Konservierungsstoffe) und die Heilung der Fische (Z. B. Räucherlachs).

+215
Foobatz 07.08.2014, 04:01:44

In der vergangenen Woche oder so, ich habe experimentiert mit Infusion von Kalk-Schalen in Alkohol, durch:

  1. Peel limes
  2. Mischung mit 250mL 151-Beweis-Korn-Alkohol
  3. Lassen Sie sitzen für eine Woche
  4. Belastung durch einen Kaffeefilter.

Was ich bekam, ist eine schöne, klare grüne Flüssigkeit:

lime-peel infusion in a 250mL swing-top bottle

Allerdings habe ich entdeckt, dass, wenn Sie verdünnen diese mit Wasser, es wird trüb:

animated GIF of water mixing with my lime infusion

(klicken Sie auf, um zu sehen, größere, längere version)

Warum mischen von zwei klaren Flüssigkeiten erstellen Sie eine trübe Flüssigkeit?

+197
Xam 26.02.2012, 11:50:43
Fragen zum vorbereiten oder Kuchen Backen, definiert als chemisch oder mechanisch (mit Eier) Sauerteig Mehl-Teig.
+195
Lexdexia 22.07.2016, 13:49:46

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