Wird entsiegelt Fisch in den Gefrierschrank verunreinigen Lebensmittel?

Mein Stiefvater legte entsiegelt 3 Fische aus dem See in den Gefrierschrank. Ich habe auch versiegelt Waffeln und versiegelt hotdog-Fleisch in den Gefrierschrank. Ich möchte sicherstellen, dass die Verpackung von Lebensmitteln ist sicher für meine Kinder zu Essen.

+359
Slang 16.09.2014, 17:59:55
24 Antworten

Waschen, schütteln Sie das Wasser ab, legen Sie in Backenwanne, Ort in den Ofen für 7 Minuten bei 350 Grad, entfernen Sie und lassen Sie Sie gesetzt, bis gekühlt rebag und Essen.

Nun möchte ich wissen, wie viel Salz bleibt in der Schüssel?

+961
Karl Lyons 03 февр. '09 в 4:24

Die größte Verbesserung im Vergleich zu jedem Stil Kaffee, die pre-Ground wäre gut kaufen Bohnen und mahlen Sie Sie selbst. Für so wenige Personen verwenden, sollten Sie auch Wege, wie man relativ kleine Mengen zu einer Zeit.

Wenn es nach mir ginge, ich würde sofort Wasserkocher, eine anständige burr mahlwerk, ein paar Thermosflaschen und ein paar Kegel-Filterhalter, die sitzen auf der Oberseite der Thermosflaschen. Ich finde es nicht zu viel Arbeit machen, Wasser Kochen, Kaffee mahlen, dump es in einen filter und dann Gießen Sie das Wasser in eine Thermoskanne.

Ich weiß nicht, wer sonst macht Kegel-Filterhalter andere als eine Selbstverständlichkeit, und wenn ich kaufen wollte, nur einige Halter, die ich hatte, um Sie zu rufen, aber es war möglich.

+897
NikanO 27.02.2017, 21:36:02

Die gute Nachricht - das ist auf der unter Seite der Platte, also auch wenn giftig, es sollte nicht berühren Sie Ihr Essen. Schlechte Nachrichten - das rolled edge hält Feuchtigkeit und Schmutz und es gibt keine Möglichkeit, zu reinigen im inneren.

Seit Sie waschen Sie Sie so oft, daß rolled edge wohl immer etwas Feuchtigkeit drin was kann die Ursache für Schimmel zu wachsen oder verursachen, dass die Platte zu korrodieren. Mehltau ist in der Regel weicher und sollte abkratzen. Wenn die Ablagerungen sind sehr hart und widerstehen kratzen mit etwas schwerer als ein Zahnstocher, könnte es sein, die Korrosion des Metalls (Rost, oxidation, usw.).

Ganz ehrlich, ich würde versuchen, die Platten, die nicht mit einem gerollten Rand auf, wie jene. Sie werden immer schwer zu reinigen sind und weniger als Sanitär.

+871
Titouan de Bailleul 28.07.2018, 17:54:08

Ich habe gerade ein altes jar Rindfleisch Bouillon-Würfel und das obwohl es kein Verfallsdatum, ich bin ein wenig skeptisch über die Verwendung von Ihnen - tun Sie schlecht gehen?

+858
l lowder 18.12.2018, 13:32:30

Wenn Sie sich Fragen, explizit über Nando ' s, es mariniert für 24 Stunden, bevor seine gekocht. Es ist dann gekocht, bevor Ihr bestellt:

[Die Hühner] gekocht werden in einem speziellen Ofen für einen durchschnittlichen Zyklus von 30 Minuten, erreichen einer Temperatur von mindestens 75C, dann gehalten in einer Wärmeschublade bei einer Temperatur von 63C.

Quelle

Wenn eine Bestellung aufgegeben wird, nehmen Sie das Huhn und es fertig auf dem grill.

+844
JavaForAndroid 26.03.2017, 07:10:44

Kuvertüre ist etwa 37% Kakaobutter, 17% Kakao Feststoffe für eine Gesamtmenge von etwa 54% Kakaoanteil. Einen normalen Supermarkt-Marke mit dem gleichen Kakaoanteil hat weniger Kakao-butter, aber für brownies, das kann eingestellt werden durch variieren andere Fette in das Rezept.

Ich kaufe feine Schokolade zum Backen online und es klappt zu vielleicht 10% mehr als die gängigen Supermarkt-Marken.

+801
Martin Pernica 19.12.2014, 02:38:04

Dachte, ich würde in Glockenspiel hier. Ich war in einer ähnlichen Stelle vor ein paar Monaten. Ich kam über Jeff Varasanos website http://www.varasanos.com/PizzaRecipe.htm. Ich Las die ganze Seite (es ist lang) dann gekauft und lese das Buch empfohlen, "Classic Sourdoughs" von Ed Wood. Ich habe dann gekauft und aktiviert diesen Kulturen: http://www.amazon.com/gp/product/B006TMLF98/ref=oh_aui_detailpage_o05_s00?ie=UTF8&psc=1.

Es endete als viel mehr Aufwand, als ich ursprünglich dachte. Siehe meine rezension, die auf demselben Amazon-Seite für details.

So jetzt habe ich mir aus pizza-Teig mit sowohl pre-Fermente sowie Sauerteig-Kulturen. In beiden Fällen fehlte mir super-hoher Hitze (zB. mein Ofen geht nur bis zu etwa 525F), die Jeff Varasano-sites als eine der 3 wichtigsten Elemente. Mit dieser sagte, die pizza mit der Sauerteig-Kultur waren knuspriger, leichter und chewier. Ich denke auch, dass Sie besser geschmeckt. Ich würde es meine erfolgreichste Versuch der Pizza Napoletana und der Mühe Wert. Es wurde auch eine interessante Lernerfahrung.

Ich hoffe, dies hilft Ihnen.

Bobby

+647
Puneet Kapoor 01.11.2011, 15:42:19

Wenn Sie kaufen ein pot pie im laden, die Kochen Anweisungen sagen zu Falten Sie einen Streifen Alufolie um den Rand, bevor man es in den Ofen. Ich habe gesehen, was passiert, wenn ich vergesse, dies zu tun: die Kante wird alles verbrannt. Anscheinend ist die Folie hilft halten einen Teil der Wärme ab.

Etwas seltsames geschah mit einem Freund von mir vor einer Weile, aber: Sie hatte nie eine von diesen vor, und Sie falsch verstanden die Anweisungen und legen Sie ein Blatt Alufolie über die gesamte Oberseite der Torte. Es verwandelte sich in ein bisschen ein Durcheinander, nach dem Backen, die ganze Sache war nur etwa halb gekocht!

Das macht mich Frage mich: was genau ist die Folie zu tun? Es ist schön und glänzend, und wenn das gekocht wird unter einem wirklich starken Hitze der Lampe konnte ich verstehen, wie es würde reflektieren viel Licht Weg, aber das ist ein konventioneller Backofen. Wärme geht von der Luft in die Nahrung durch Konvektion und Aluminium ein sehr guter Wärmeleiter ist, so intuitiv würde ich denken, es wäre praktisch gar nichts, um die Hitze aus. Aber klar, es ist tatsächlich sehr effektiv, also was ist Los?

+589
rtainc 28.01.2010, 10:20:07

Es ist ein semi-lokale, creamery, dass macht die schönsten Brie, die ich je hatte. Der Preis ist ganz vernünftig aber der Versand kostet mehr als der Käse selbst, so ist es ein wenig unpraktisch. Ich kaufte drei Runden vor einer Weile, aber durch die Zeit, die ich es geschafft durch die ersten beiden, das Dritte gegangen waren schimmelig. Gibt es eine Möglichkeit zum speichern von Brie über einen längeren Zeitraum? Ich hätte gerne ein halbes Dutzend Runden und Teil Sie sich im Laufe der Zeit.

+562
Wannes 16.01.2016, 05:50:17

Ich habe eine Soja-Milch-bechamel mit Ernährungs-Hefe. Es ist nicht wirklich Käse, aber für Lebensmittel wie lasagnas und backt es gibt Ihnen einen schönen Geschmack.

Für die sauce, machen Sie eine Mehlschwitze mit öl und Mehl und Schneebesen in der Sojamilch. Wenn die weiße Farbe ist nicht wichtig, etwas shoyu oder weißes miso helfen, eine Menge, mit der leere, die durch einen Mangel an butter. Ansonsten müssen Sie einiges an Salz. Dann fügen Sie einfach Nährhefe Flocken abschmecken.

+559
Yotus 26.02.2016, 19:15:36

Ich immer die butter hinzufügen, so viel für den Geschmack als um die Eier zu halten aus kleben. Im Rührei, butter ist für mich genauso wichtig wie Salz und Pfeffer.

+526
R Ben R 23.07.2012, 06:38:25

Würde die Auskleidung einer dunklen Pfanne mit Folie hemmen die Bräunung deutlich?

+506
Kev67 18.04.2019, 22:10:53

Als einige der Kommentare, die vorschlagen, "spicy chicken" ist nicht wirklich spezifisch genug, um viel bedeuten nichts.

Sie könnten in der Lage sein, um Vermutungen, basierend auf, wo Sie sind. Stark Italienisch stellen in der Tat tun könnte, so etwas wie heiße italienische Wurst, sicherlich. Aber wenn es eine Vielfalt von Speisen in Ihrer Nähe, wer weiß. Es ist ein Desi pizza in der Nähe von mir, legt tandoori chicken auf der pizza. Oder es könnte einfach jemand sein, der ' s Geheimrezept! Wenn Sie kümmern sich um die genaue Geschmack, es ist wahrscheinlich am besten einfach mal Fragen.

+506
zizzz 27.01.2011, 17:50:31

Ich bevorzuge die einfachste version: ein Teelöffel oder zwei lebenswichtiges Weizen-gluten Hinzugefügt, um jede Tasse Mehl (eine tsp für weißes Mehl, und zwei für dichter Mehle).

+473
Jonathan Blackburn 04.04.2013, 18:56:16

Wenn ich Reis Kochen, ich legte ein wenig Salz in den Topf und das Salz geht in den Reis. Aber mit den Nudeln, habe ich eine ganze Reihe von Salz in den Topf, und soweit ich sagen kann, es hat keinen Einfluss auf den Geschmack des resultierenden gekochten Nudeln viel. Weil ich abtropfen lassen die meisten es aus-zusammen mit dem überschüssigen Wasser, nachdem die Nudeln fertig sind.

Die Aussage in deiner Frage (das Salz verändert den Geschmack der pasta mehr als der Reis) klingt nach hinten zu mir. Es sei denn, es war nur ein Fehler der Wortwahl, es klingt wie Sie sind (vielleicht?) Kochen den Reis in einen ganz großen Topf mit Wasser und entleeren Sie ihn am Ende. Ich kenne einige Leute tun, machen den Reis auch so. Wenn es das ist Ihre Praxis, die Sie vielleicht versuchen Sie einen anderen Reis Kochen Technik, in dem der Reis gekocht ist, wird nur eine kleine Menge von Wasser - und keine Entleerung....oder verwenden Sie einen Reiskocher. Wenn Sie eine Methode wie das, plus ein wenig Experimentieren (physikalische Chemie nicht benötigt), ich bin mir ziemlich sicher, dass Sie erhalten könnte Ihre Reis so salzig, wie Sie durch hinzufügen von angemessenen Mengen von Salz, und alles würde bleiben, mit dem Reis.

Jetzt für pasta, ja, Sie tun müssen, um das Wasser am Ende. Vielleicht kann jemand anders liefern Technik für mehr Salz absorption, während die Zubereitung von Nudeln. Allerdings bin ich mir nicht sicher, ob ich bekomme den Unterschied zwischen Kochen, das Salz und nur Beregnung es auf am Ende. Denn die Nudeln sind feucht und enthalten viel Wasser (wenn fertig, auch wenn al dente), nicht das Salz, dass Sie streuen auch aufgenommen werden in die Nudeln??

+467
Opalinina 05.06.2015, 21:44:18

Wie wirkt sich der Fettgehalt der Milch beeinflusst den Käse soll man machen? Für eine Wissenschaft fair-ich bin es, herauszufinden, wie unterschiedliche Fettgehalt der Milch beeinflussen, mozzerella Käse. Aber zuerst muss ich wissen, wie der Fettgehalt der Milch wird auf alle Arten von Käse.

+424
konnik 28.03.2011, 01:26:08

Wir machen unsere eigenen Pizzen und eine Sache, die wir tun müssen, ist mix BBQ-sauce mit dem Tomatenmark zu gehen, auf der Basis gibt es ein bisschen von einem twist von der normalen pizza.

Auch, oft werde ich Spritzen ein wenig in Hirten oder cottage pie mit dem Fleisch, um es ein bisschen anders aus als normal.

+344
Naveen Kumar 27.02.2013, 21:33:21

Ich verwende ganze Körner in meiner Brot - Weizen, Hafer, quinoa, etc.

Es gibt ein paar überlegungen: 1 - rehydration Wenn das Korn nicht ausreichend rehydriert von nur sitzen in Wasser für eine Stunde, dann sollte es vorgekocht. Weizen Beeren, zum Beispiel, müssen auf jeden Fall gekocht werden. Sie einfach nicht genug bekommen Wasser in den Teig, während es steigt.

Ein wenig Experimentieren kann getan werden müssen, um die Wasser-Verhältnis Recht.

2 - Schärfe Hinzufügen von harten Zutaten ändert die Dynamik Ihres Teig kneten. Zum Beispiel, wenn Sie kneten, in einen mixer verfügen, können Sie gehen in einem langsameren Tempo zu halten, von der Zerkleinerung der gluten.

Sprießen Körner ist fantastisch. Auswuchs Getreide sind sehr nahrhaft und haben einen völlig anderen Geschmack, das finde ich sehr interessant. Sprossen haben auch eine Menge von Zucker in Ihnen. Ich habe manchmal tauschen Sie den Zucker in meinem Rezepte mit Sprossen, getrockneten und gemahlenen Weizen Beeren.

+214
Sonic Splasher 02.05.2013, 13:01:30

Eine lokale orientalischen restaurant zu verkaufen "Vietnamese Chicken", einer heißen Platte Teller große Stücke von der Hähnchenbrust, mit Zwiebeln und Gewürzen. Die Besonderheit an der Schüssel war eine tief rote Färbung von dem Hühnerfleisch (an der Oberfläche; das innere war normal Hühnerfleisch Farbe), sogar noch stärker als auf dem Foto: enter image description here

An einer Stelle müssen Sie geändert haben Sie Ihr Rezept und das Huhn ist nicht mehr rot, nur gemeinsam gelblich typisch für alle fried chicken:

enter image description here

Ich kann nicht wirklich bemerken einen Unterschied in Geschmack (vielleicht weil es war ein paar Monate her, ich hatte "rot", bis ich gekauft "Vietnamese Chicken" und nun war es gelb) - trotzdem bin ich neugierig, was die Würze (oder was auch immer andere Weise) geben kann, Hühnerfleisch diese rote Färbung, und versuchen Sie, dieses Gericht selbst.

(es gibt ein paar Rezepte für dieses Gericht, aber da möchte ich die "rote" Variante, ich möchte in der Lage sein zu sagen, die "roten" diejenigen, die abgesehen von den "gelben".)

Können Sie mir helfen?

+180
Anilla 31.01.2018, 14:05:54

Äpfel und Bananen beginnen zu schwärzen und Sauer im Geschmack bald nach dem schneiden, das verdirbt die Präsentation der Speise, vor allem in Obstsalaten. Wie kann ich diese vermeiden? Auch, browning Auswirkungen Nährwert?

+165
Elliot JJ 02.08.2015, 00:16:08

Es gibt auch eine starke Schule des Denkens, sagt partial matching der Geschmack profile hilft bei der Suche nach Aroma-balance. Angenommen, Sie starten mit einer Tomaten-Basis, die Bereitstellung von umami und Sauer, und Sie möchten, um boost-süße, Salz und Wärme. Sie konnte sich nur fügen Sie einige heiße Soße, Salz und Zucker zugeben und sagen, dass Sie ausgeglichen sind. Aber wenn deine Quelle abgestimmt umami, kann es sehr gut mischen besser in eine zufriedenstellende Bilanz. Es wäre nur eine redundante Geschmack, wenn es begann zu Dominieren in diesem Fall. Also, in Ihrem cocktail-sauce Beispiel, könnten Sie nicht wollen, verwenden Sie Säure, wie Sie passende Profil, da können Sie drücken, um den Punkt zu Sauer als zu dominant.

+93
smiles 05.03.2010, 03:43:56

Ich denke, das ist, weil, wenn Sie die Pilze waschen, dann sofort braten Sie Sie übrigens mehr Wasser hinzufügen und (Teil -) Dampf.

Die Pilze waschen, pad trocken und legen Sie Sie an einem kühlen Ort auf Küchenpapier für ein paar Stunden vor dem Kochen. Von dieser Zeit die meisten das überschüssige Wasser wird wohl verdampft sein.

+48
WeirdFish 15.10.2012, 16:56:03

Nicht sauber, das Holz Schneidebrett mit Seife. Ihre beste Wette ist einfach nicht zu verwenden den Holz-eine für Fleisch. Holen Sie sich eine billige aus Plastik (vielleicht eine größere, dickere oder dünne, je nach Ihrem Geschmack) und verwenden, eine für Fleisch. Sie reinigen kann, dass man mit Spülmittel oder Bleichmittel oder was auch immer Sie wünschen.

Dann verwenden Sie einfach die Holz-eine für Gemüse und steigen Sie Sie mit kaltem Wasser nach jedem Gebrauch.

Für das Messer, Spülmittel oder Bleichmittel. Was auch immer Sie wünschen.

+45
user67140 08.01.2014, 00:29:47

Die braune Farbe ist durch die caramelization der Zuckersorten in das Fleisch. Es wird durch eine Chemische Reaktion, die ausgelöst wird durch die hohe Temperatur in der Pfanne (zwischen 140c und 180c oder 284f und 356f) genannte Maillard-Reaktion. Es ist genau das selbe, gibt Brot und frittierten Lebensmitteln Ihre charakteristische goldbraune Farbe und Ihren köstlichen Geschmack!

Aber zurück zu dem Bild: der Grund, warum Sie sehen den Boden der Pfanne immer Braun ist, da während des Kochens das Fleisch können einige Säfte aus. Diese Säfte enthalten Zucker, karamellisieren und kleben an der Pfanne oder schweben in dem heißen Fett.

+42
Flacco10 24.03.2013, 17:42:21

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