Fragen mit dem Tag 'molecular-gastronomy'

... der stark von Ihnen positiv bewertet werden Antwort über die regionale Küche, ironischerweise auch geschrieben von Aaronut. Dies könnte sprechen, für Fragen zu "X ist Teil einer Küche" braucht zu sein whitelisted. E ...
27

Was ist der Unterschied zwischen Meersalz und regelmäßige Tabelle Salz?

Ich habe oft Meer-Meer-Salz verkauft in SCHLEIFMASCHINEN verwendet werden, auf dem Tisch, mit Bemerkungen darüber, wie es besser schmeckt. Welche Art von Geschmack Unterschiede würde ich merken mit Meersalz vs. Kochsalz, und welche anderen Unterschiede könnten mit den einen über den anderen vermitteln? Ich habe auch bemerkt, dass die Leute sagen, dass eine regelmäßige Tabelle Salz ist ungesund, aber das Meersalz ist irgendwie gesünder für Sie. ...
18.12.2017, 16:41:58